Top 10 KPIs Mà Mọi Chuyên Gia FP&A Trong Ngành Khách Sạn Phải Thành Thạo
Trong ngành khách sạn, hai khách sạn có cùng công suất phòng (occupancy) có thể tạo ra lợi nhuận hoàn toàn khác nhau. Lý do thường nằm ở việc họ theo dõi những chỉ số nào – và sử dụng chúng ra sao. Bài viết này sẽ cùng bạn đi qua 10 chỉ số KPI quan trọng nhất mà một chuyên gia Financial Planning & Analysis (FP&A) trong lĩnh vực hospitality cần nắm vững. Những chỉ số này giúp kết nối giữa nhu cầu khách hàng – vận hành – lợi nhuận, để bạn có thể chuyển dữ liệu thành quyết định chiến lược. 1. Occupancy Rate – Tỷ lệ lấp đầy phòng Định nghĩa: Tỷ lệ phòng được bán ra trên tổng số phòng sẵn có trong một giai đoạn. Phòng là “hàng tồn có hạn sử dụng” – hôm nay không bán được thì ngày mai vô giá trị. Ví dụ: Khách sạn 100 phòng, bán được 75 phòng → Occupancy = 75%. Vì sao FP&A quan tâm: Occupancy ảnh hưởng trực tiếp đến dự báo doanh thu, kế hoạch nhân sự, chi phí vận hành biến đổi (như điện, nước, giặt ủi). Chỉ cần tăng công suất từ 70% lên...